第6回ワイン会開催のご案内

こんにちは。店主です。

日々寒さが厳しくなる中、皆さんは体調はいかがですか?

勝沼の1月は去年同様、お客様の来店も非常に少なく、

静かな日々が続きます[E:coldsweats01]

さて、

店主の急な企画ですが、

2月19日(日曜日)に、「第6回ビストロ・ミル・プランタンワイン会」

開催する予定です。

今回は、「熟成したブルゴーニュワインを楽しむ会」です。

店主が集めたブルゴーニュの白・赤ワインと深澤シェフの料理とのマリアージュを、

店主の勝手な解説を交えながら楽しんでいただきます。

予定ワインは、

Pouilly-Fuisse V.V.Magnum 2008,Ch.Fuisse

Chassagne Montrachet 1er cru Les Caillerets 1998,D.Amiot Guy et Fiis

Pommard 1er cru 1995,D.Michel Gaunoux

Echezeaux 1997,D.Dujac

です。

日時:2月19日(日曜日) 18:30スタート

定員:8名様限定

会費:12,000円(当日現金にてお願い致します)

お料理の内容は後日、ブログにてご連絡いたします。

人数に限りがございますが、皆様のご参加を心よりお待ちしております[E:good]