こんにちは。
ミルプラ店主です。今日、山梨には低温注意報が出ています。
とにかく寒い日々が続きます[E:wobbly]
今日から毎月、勝沼地区の葡萄畑の生育サイクル（休眠ー萌芽ー展葉ー花穂ー開花ー
結実ー果実ー肥大ー着色ー熟成ー収穫）について写真を添えて、ご報告していく予定です。
本日17日夕方、丸藤葡萄酒の葡萄畑を見てきました。
もちろん、許可は得てます[E:scissors]
旧屋敷レインカット仕立てシャルドネ畑
滝の前、垣根仕立てプティ・ヴェルドとメルロー
密植棚栽培のプティ・ヴェルドとソーヴィニヨン・ブラン
北畑レインカット仕立てのカベルネ・ソーヴィニヨン
などなど、まだ剪定（Taille)をする前の畑状況ですが、周りの葡萄畑に比べて綺麗です。
少し外れて、ダイヤモンド酒造の甲州畑も覗きました。
甲州種はどこの農家も剪定がほぼ終了してます。
見えますか？僅かですが剪定した枝の切り口から水滴が出ています。
しかし、まだ活動を始めた樹液の溢出(Pleurs)には早すぎるのですが……..
ちなみに、昨日から近隣のKOJ(Koushu of Japan)に属する各ワイナリーは山梨県庁職員の
方々と、マーケティング・プロモーションの為にロンドンに向かいました。
リーン・シェリフMW(マスター・オブ・ワイン）女史をコンサルタントに迎え、ロンドンにて甲州の
素晴らしさを世界に向けてアピールして行く為のプロモーションです。今回で2回目です。
ジャンシス・ロビンソンMW女史やマイケル・ブロードベントMW氏など、世界のトップジャーナ
リストに甲州を紹介し、評価していただきます。
他にもイベント目白押しだそうです。
これからも葡萄の生育情報をもっと詳しく報告しますので、お楽しみに[E:good]