シャトーメルシャン・マリコヴィンヤードバックヴィンテージワイン会

こんにちは。 店主です。 4月のイベントのご案内です。 シャトーメルシャン・事業本部副本部長兼シャトーメルシャン工場長、 小林弘憲氏をお招きして、ビストロミルプランタンが 勝沼トンネルカーブで寝かせて置いたワインから、 小林さんが手掛けたワイン、富永教授との思い出のワイン、 マリコヴィンヤードバックヴィンテージワインを、 ビストロミルプランタンのコース料理と共に、 小林さんにワイン解説していただき…

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春野菜、山菜の入荷が続々と。
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春野菜、山菜の入荷が続々と。

こんにちは。 店主です。 1週間のお休みをいただいて、今日から通常営業がスタート致しました。 今日から、春野菜、山菜の入荷も始まりました(*^_^*) 飯嶋農園さんの甘いトマト、コゴミ。 農家さんから蕗の薹。 会津若松からホワイトアスパラガス。 まだまだ、これからも山菜、春野菜が続々と入荷致します。 是非、ミルプランタンへお召し上がりにお越しくださいませ。<m(__)m>

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コース料理内容の一部と新入荷ワインのご紹介
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コース料理内容の一部と新入荷ワインのご紹介

こんにちは。 店主です。 まだまだ寒い日々が続いておりますが、 桃の花芽も膨らみ始め、いよいよ春が近づいてきました。 明日3日は、桃の節句、ひな祭り。 旧暦3月における初めの「巳の日」は「上巳(じょうみ・じょうし)」と呼ばれます。 この時期に「上巳節」という節目の日があり、平安時代の日本でも宮中で 行事をする日となっていました。 江戸時代には「五節句」のひとつとして祝祭日に設定されましたが、 毎年…

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