ミルプラ・ブログ

季節のお料理のご紹介です。
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こんにちは。 店主です。   藤稔やピオーネの葡萄で、コンポートピュレ作り、 葡萄の皮をむいて、富士桜ポークのローストポークのソースに仕立てました。 … Read More

ワイン用甲州葡萄の収穫始まる!
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こんにちは。 店主です。   近隣のワイナリー、契約農家さんがワイン用甲州葡萄の収穫を始めています。 シャトーメルシャン甲州きいろ香用の葡萄は、早くか … Read More