ミルプラ・ブログ

お知らせ!
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こんにちは。店主です。 雨の多い8月も残り9日となりました。 シャルドネの収穫も間近になってきました。 山梨では赤トンボを見るようにもなりました。 もう秋の気配 … Read More

夏のデザート!
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こんにちは。店主です。 毎日の長雨で、山梨でも葡萄の玉割れや色付きの悪い葡萄が出てきてしまいましたが、 そんな中でも美味しい葡萄や果実を作りだしている農家さんも … Read More

イベントのご案内!
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こんにちは、店主です。 今月29日(土曜日)はお店を臨時休業致しますが、 この日、店主五味は東京にてイベントのお手伝いをいたします。 恵比寿の「砂漠楼 Ebis … Read More

臨時休業のお知らせ!
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こんにちは。店主です。 本当に暑い毎日です・・・ 皆様、熱中症にご注意ください。   さて、 今月の28日(金)、29日(土)は、お店の都合により臨時 … Read More

コース料理の内容のご紹介です!
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今週ご用意した6,400円コース料理の内容です。 前菜には、甲斐サーモンのスモークグリルと新ジャガイモのガレット・ラヴィゴットソース ゆで卵とケッパー、ハーブ、 … Read More