富士の介ハーブ風味マリネ、城の平枇杷のシロップ煮

投稿公開日:2025年7月6日
投稿カテゴリー:レストランのこと
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こんにちは。

店主です。

山梨県産富士の介を、お店で植えているディル(ハーブ)風味にマリネして、

ランチの前菜としてご用意しております。

また、シャトーメルシャン城の平ヴィンヤード内の

枇杷を甲州ワインでシロップ煮に仕立て、

オーナー手作りバニラアイスクリームを添えて、

ランチデザート、ディナーデザートでご用意しております。

是非、お試しください。(^^♪