こんにちは。店主です。
3月21日(土)に4回目となります、ダイヤモンド酒造の雨宮吉男氏をお招きして、
バックヴィンテージワインをご用意し、第35回ワインメーカーズディナーを開催致します。
吉男君のワイン哲学とバックヴィンテージ情報、最新情報を聴きながら、
ワインに合わせたコース料理を料理長土屋がご用意致し、お楽しみいただきます。
毎回のことですが、吉男君は甘い物を食べませんので、コ―ス料理のデザートの代わりにフロマージュをご用意致します。
フロマージュよりもデザートを召し上がりたい方は予約時にお申し出ください。
変更可能です。(^.^)ご用意予定ワインは、
①Petit Chardonnay 2018×2
②甲州際々(さいさい)2012×2
③Grand Ordinaire F15 2015×2
④マスカットベーリーA Y carre cuvee K 2015×2
⑤マスカットベーリーA Y cube 2009×2
⑥Vrille 2011×2以上、6種類をご用意予定です。
熟成したMBAや希少なワインも準備しております。日時:3月21日(土曜日) 18:00ドアオープン 18:30スタート
会費:14,000円(ワイン・コース料理・10%消費税込み)を予定しております。
当日現金にてお願い致します。定員:13名様
ご予約はお電話にて確定とさせていただきます。
ご理解の程、よろしくお願いいたします。<(_ _)>皆様のご参加を心よりお待ちしております。