Take away と発送可能な商品のご案内です。

こんにちは。店主です。   11月も継続して店頭でのtake away(事前にご連絡をお願いします)とクロネコヤマトクール便にて発送も承っております。 発送可能な商品は   ●国産和牛ほほ肉の赤ワイン煮込・ブッフ・ブルギニョン、じゃがいものピューレ添え @1800 ●信玄鶏のコンフィ@1800 ●子羊のトマトソース煮込み・ナヴァラン・ダニョー、クスクスと県産付け合わせ野菜添え  @1500 ●国産…

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GO To関連のお知らせ!

こんにちは。店主です。 当店も「やまなしグリーンゾーン認証」店舗となり、 新型コロナ対策を十分に実施し、   GO To トラベル https://goto.jata-net.or.jp/index.html#coupon GO To イート https://www.gotoeat-yamanashi.jp   にも申請、加盟店となりましたので、 皆様のクーポン券も是非ご利用く…

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季節のお料理のご紹介です。
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季節のお料理のご紹介です。

こんにちは。 店主です。   藤稔やピオーネの葡萄で、コンポートピュレ作り、 葡萄の皮をむいて、富士桜ポークのローストポークのソースに仕立てました。   また、栗かぼちゃや赤皮栗かぼちゃ、バターナッツカボチャ、スクナカボチャなど、 地元のかぼちゃでポタージュも仕込みました。   ローストポークは週末のランチメニューに! ポタージュはランチ、ディナー共にご用意しておりま…

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