こんにちは。店主です。 第５回ワインメーカーズディナー開催が決定致しました。 今回は、シャトージュンの仁林欣也氏をお招きして、 ワイン造りに対する熱い情熱を楽しく語っていただきます。 http://www.chateaujun.com/access/ 国産ワイン・県産ワイン・勝沼産ワインが世界的にも注目される中、 普段話せない裏話も交えて仁林氏と私、店主との漫談もある予定……かな？？ 日時：１２月…
こんにちは。店主です。 １１月の営業についてのお知らせです。 ７日（水曜日）は定休日ですが、通常営業致します。 ８日（木曜日）を振替休日とさせていただきます。 また、９日（金曜日）は、店主の勝手な都合で臨時休業とさせていただきます。 http://www.ffcc.jp/event/concours/galadinner/post-2.html 東京で行われる、サーヴィスコンクール世界大会後のガラ…
こんにちは。店主です。 もう8月も最終日。 にも関わらず、残暑厳しい日々が続いておりますが、 皆様はいかがお過ごしですか？？ 勝沼は先週、3日連続暑さ日本一になるなど、 毎日うだるような暑さですが、深夜は寒く感じるようになりました。 さて、 9月7日（金曜日）のディナーですが、 店主の勝手な都合により、お休みさせていただきます。 六本木で行われる、「やまなし大使・やまなしサポーターズ倶楽部交流会」…