こんにちは。 店主です。 久しぶりに、丸藤葡萄酒社長、大村春夫氏をお招きして、丸藤ルバイヤート・バックヴィンテージワイン会を開催致します。 今回も、ビストロ・ミル・プランタンが勝沼トンネルカーブに保管して置いたワインを、大村社長の漫談を交えた豊富な知識と情熱と共に、 各ワインの解説をしゃべり倒していただきます。 楽しみです。 予定ワイン 1、Etude Sparkling 2016 Mag…
こんにちは。 店主です。 8月もTake away と真空パックお料理の発送を続けております。 ご自宅でビストロ・ミル・プランタンのお料理をお楽しみいただけましたら幸いです。 定番ばかりですが、ご自宅で温めていただくだけの調理済、真空パック状態にてお渡しいたします。 ・甲州信玄鶏もも肉のコンフィ 南アルプスベビーリーフ添え 1,800円(税込) …
こんにちは。 店主です。 7月23日に、ビストロ・ミル・プランタンは12周年を迎えることが出来ます。 日頃からお世話になっているお客様方、スタッフ、業者、関係者の方々お陰と、心から感謝しております。 本来でしたら、ゲストをお招きしてパーティーを開催したいところですが、 コロナウイルス蔓延により10周年も開催を見送り、まだまだ終息の見通しが出来ないこの7月も、 大きなイベントは開催せず、静かな1…