230705122513390 デザートの仕込み 投稿公開日:2023年7月9日 投稿カテゴリー:レストランのこと 読むのにかかる時間:読了時間の目安: 1分 こんにちは。 店主です。 畑で収穫した、桑の実と黒イチゴのコンポートピュレをブレンドしてムースを! 黒富士農場さんの卵で、クレームブリュレを! 中村 洋一 さんの日川白鳳桃で仕込んだコンポートピュレでシャーベットを! 旨い Please Share This Share this content Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window おすすめ いよいよ7日の土曜日は、スパークリングナイト!! 2012年7月5日 6月のTake awayと発送可能なお料理のご案内です。 2022年6月2日 山梨南部町の筍入荷!! 2019年4月19日 シャトージュン&シャントレーヴ共同メーカーズディナー終了のご報告 2013年7月12日 【更新】クール便発送商品とTake away商品のご案内! 2020年5月7日 洋梨のコンポート 2025年8月30日