230705122513390 デザートの仕込み 投稿公開日:2023年7月9日 投稿カテゴリー:レストランのこと 読むのにかかる時間:読了時間の目安: 1分 こんにちは。 店主です。 畑で収穫した、桑の実と黒イチゴのコンポートピュレをブレンドしてムースを! 黒富士農場さんの卵で、クレームブリュレを! 中村 洋一 さんの日川白鳳桃で仕込んだコンポートピュレでシャーベットを! 旨い Please Share This Share this content Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window おすすめ 新年のご挨拶とTake away、お料理発送のご案内! 2021年1月7日 現在の発送可能なお料理とTake awayお料理のお知らせです。 2020年8月1日 6月現在の平日ランチメニュー&クラスワインリスト 2025年6月12日 調理場スタッフを募集しております。 2013年7月12日 店主です。 2010年10月26日 久しぶりに、富士の介が入荷しました! 2020年12月1日