230705122513390 デザートの仕込み 投稿公開日:2023年7月9日 投稿カテゴリー:レストランのこと 読むのにかかる時間:読了時間の目安: 1分 こんにちは。 店主です。 畑で収穫した、桑の実と黒イチゴのコンポートピュレをブレンドしてムースを! 黒富士農場さんの卵で、クレームブリュレを! 中村 洋一 さんの日川白鳳桃で仕込んだコンポートピュレでシャーベットを! 旨い Please Share This Share this content Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window おすすめ 第4回:ワイナリー和泉屋ハルさんとのコラボレーション・スペインワイン会開催決定! 2018年12月8日 秋の味覚 2011年9月18日 新年 明けましておめでとうございます 2023年1月8日 山梨県産洋ナシのシャーッベット 2024年9月29日 ゆっくりと贅沢なランチメニュー 2018年1月16日 新着ワインです。 2013年4月4日