230705122513390 デザートの仕込み 投稿公開日:2023年7月9日 投稿カテゴリー:レストランのこと 読むのにかかる時間:読了時間の目安: 1分 こんにちは。 店主です。 畑で収穫した、桑の実と黒イチゴのコンポートピュレをブレンドしてムースを! 黒富士農場さんの卵で、クレームブリュレを! 中村 洋一 さんの日川白鳳桃で仕込んだコンポートピュレでシャーベットを! 旨い Please Share This Share this content Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window おすすめ コース料理の一部をご紹介 2022年1月22日 コース料理の内容のご紹介です! 2017年6月26日 秋の味覚 2011年9月18日 一時注文をお休みさせていただきます。8月のTake awayと発送可能なお料理のご案内です。 2021年8月3日 秋田直送アジのエスカベッシュ 2011年7月30日 第29回ワインメーカーズディナー「丸藤葡萄酒・大村春夫氏をお招きして、ルバイヤートワインを愛でる会が無事終了! 2019年1月27日