こんにちは。店主です。
2月に開催するワイン会は、第4回となります、ワイナリー和泉屋のハルさんこと、新井治彦氏をお招きして、
「コラボレーション・スペインワイン会」です。
今回もハルさんに無理をお願いして、と言うよりもハルさんのご厚意により、素晴らしいワインのラインナップとなりました\(^o^)/
ハルさんのワイン説明、スペインワインの素晴しさ、そして当日ワインの味わいがメインとなりますが、
ビストロ・ミル・プランタンシェフ、土屋がワインに寄り添う料理を提供致します。
あくまでも、五味は脇役に徹します(^_^)当日予定ワイン
1.(泡)ロリガン・アイレ・ブリュット・ナチュレ 2013・ウバス・フェリセ
2.(白)アルバリーニョ・ムティ・アルバリーニョ 2016
3.(白)チャレロ・アロエルス 2014 セラー・クレド
4.(赤)ガルナッチャ・ロサス・1er Cru 2016 コマンド・G
5.(赤)メンシア・ウルトレイア 2016 ラウル・ペレス
6.(泡)リュエ・デュ・ソルビエ・ドゥミ・セック NV アルベール・ルヴァルース以上、6種類をご用意致します。
最後は、シャンパーニュになりますが。お料理は、当日お楽しみに(^_^)
日時:2月23日(土) 18:00開場 18:30スタート
定員:13名様
会費:18.000円(コース料理、ワイン、消費税込み)
当日現金にてお願い致します。ご予約はお電話にて、お願い致します。
TEL 0553-39-8245山梨では、1度にこれだけのワインを味わえないはずです。
是非とも、ハルさんのワイン説明とワインの味わい楽しみに、皆様のご参加を心よりお待ちしております。