こんにちは。
店主です。
新年最初のイベントのご案内です。
2027年1月20日水曜日
恒例の会となりますが、
第21回寿司割烹いづ屋さんとのコラボ企画
「寿司&シャンパーニュを楽しむ会」寿司&シャン会を開催致します。
今回もカウンターを貸し切りで9名様の募集とさせていただきます。
毎回ですが、10種全てシャンパーニュでのご用意となります。
いづ屋岩澤尚也若旦那が厳選した夏の旬の魚を江戸前寿司に仕立て12カンの握りと
玉子、お椀をご用意下さいます。
こちらの各握りに合わせて、五味が生産者別10種類のシャンパーニュを選び、
各シャンパーニュの醸造方法や生産者情報の解説を交えながらペアリング致します。
毎回、お客様との素晴らしい時間を共有させていただいております。
日本の伝統芸能と言える江戸前寿司とシャンパーニュのペアリング、
味わいをご堪能いただけましたら幸いです。
昨今の経済事情で、食材、シャンパーニュが値上がりしている為、
若干値上げさせていただいております。
皆様のご予約を、若旦那共々心よりお待ちしております。
ご予約は、ビストロ・ミル・プランタン五味までお電話にてお願い致します。
℡0553-39-8245
日時：2027年1月20日(水） 18:00開場 18:30スタート
定員：9名様
会費：25,000円(寿司、シャンパーニュ、消費税10%込み）
会費は当日現金にてお願い致します。
ご参加者名
1. 煎本様
2.宮地様
3.片山様
4.中込様
5.植野様
6.植野様
7.
8.
9.
10.五味丈美
