お知らせ

こんにちは。店主です。 6月から、田辺由美さんのワインスクールにて 日本ワイン講座を始めます。 http://www.wincle.com/wineup/japan-wine_1.html まずは山梨の生産者をお招きして山梨の、 ワイン造りにかける熱い想いを語っていただきます。 山梨のワインの現状やこれからのワイン造りに関わる事など。 また、毎回6種類の日本ワインテイスティングも行います。 初回は…

こんにちは、久々のミルプラです。 今日は湿度も適度にあってぽかぽか陽気、とっても過ごしやすい一日でした。 これで、桜や桃の蕾が一気にふくらんだと思います。 さて、明日は水曜日。本来は定休日なのですが、祝日となりますので通常営業 致します。明後日21日（木）を振替としてお休みさせていただきます。 何卒よろしくお願い申し上げます。 また、29日（金）は誠に勝手ながらお休みさせていただきます。 東京国際…

こんにちは。店主です。 今日の勝沼は日中、穏やかで暖かかったです。 室温が25℃もありました。 しかし夜遅くには、5℃になるようです。 この寒暖差がいいのでしょうか？（葡萄の樹にとって） さて、 第12回ビストロ・ミル・プランタン・ワイン会を開催致します。 今回のお題は、「コート・デュ・ローヌワインを愛でる」です。 私、店主が熟成させているワインを中心に7種類のワインを コート・デュ・ローヌエリア…