こんにちは。 店主です。 昨日に続いての告知です。 今年も年末に8回目となります、中央葡萄酒さんより醸造の仕事も一段落して、お疲れさまの三澤彩奈さんをお招きしての 「グレイスワイン・明野甲州垂直バックヴィンテージを愛でる会」を開催する事となりました。m(_ _)m 当日は、彼女の造り上げてきた素晴らしいワインを、皆さんと彩奈さんの解説、苦労した話などを交えながら共にご堪能頂きます。 既に、…
こんにちは。 店主です。 久しぶりに、丸藤葡萄酒社長、大村春夫氏をお招きして、丸藤ルバイヤート・バックヴィンテージワイン会を開催致します。 今回も、ビストロ・ミル・プランタンが勝沼トンネルカーブに保管して置いたワインを、大村社長の漫談を交えた豊富な知識と情熱と共に、 各ワインの解説をしゃべり倒していただきます。 楽しみです。 予定ワイン 1、Etude Sparkling 2016 Mag…
こんにちは。 店主です。 8月もTake away と真空パックお料理の発送を続けております。 ご自宅でビストロ・ミル・プランタンのお料理をお楽しみいただけましたら幸いです。 定番ばかりですが、ご自宅で温めていただくだけの調理済、真空パック状態にてお渡しいたします。 ・甲州信玄鶏もも肉のコンフィ 南アルプスベビーリーフ添え 1,800円(税込) …