こんにちは。店主です。 12月9日（火曜日）に開催いたします、 シャトー酒折・井島氏をお招きしてのワイン内容が決定いたしました！ １、甲州ドライ 2013 ２、甲州バレル 2013 ３、キスヴィン甲州 2011 ４、エステートシャルドネ 2010 ５、キュヴェイケガワ 2011 ６、キュヴェイケガワ・アンウッデッド 2013 ７、エステートシラー 2010 以上、7種類を井島さんのワイン解説と今年…
こんにちは。店主です。 ワイナリーのブドウ収穫はほぼ終わりになりましたが、 これからの醸造が大変な時期となります。 11月3日には、勝沼で新酒祭りが盛大に行われます。 そんな11月22日（土曜日）に開催いたします、 くらんぼんワインの野沢たかひこ氏をお招きしての ワインメーカーズディナー。 ワイン内容が決定いたしました。 １、エンソレイエ甲州スパークリング2011 熟成感と優しい…
こんにちは。店主です。 久しぶりのブログです。 勝沼も秋が深まりつつあり、葡萄の葉が黄色から金色に変わりつつあります。 もう暫くすると、コートドールのような景観になるでしょう！ さて、11月22日（土曜日のいい夫婦の日）に、 第14回ワインメーカーズディナーをお開催いたします。 今回は、くらむぼんワインの野沢たかひこ氏をお招きして、彼の目指している ワイン造りとKOJに関するロンドンへの甲州ワイン…