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6月18日のRoppo甲州ワインタンブラーセミナー&ワイン会のご報告

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こんにちは。店主です。

今月18日(土)、沼田実氏をお招きして開催する「Roppo甲州ワインタンブラーセミナー&ワイン会」

にご用意するワインのアイテム紹介です。

当日はワインタンブラーとワイングラスでの比較試飲をしながら、味わいの違いを体感していただき、

前菜盛り合わせ・メインにお魚料理・デザート・コーヒー又は紅茶をお楽しみいただきます。

 

1:マルスワイナリー・甲州ヴェルディーニョ 2014(若々しさ、ハーバルな印象)

2:機山洋酒・キザン白 2014(やや熟成感を感じる厚みのある味わい)

3:中央葡萄酒・グリド甲州 2015(若干の醸しによって甲州の個性である渋味を若干感じる)

4:塩山洋酒・ザルツベルグ 2014(熟成に一部経年樽を使用して、まろやかさな味わい)既にワイナリー完売商品

5:フジッコワイナリー・甲州樽発酵 2014(樽発酵とMFLによる味わいの複雑さふくよかさを楽しむ)

6:ダイヤモンド酒造・ひしやま甲州 2005(やや酸化熟成によるアロマと味わいを感じてほしい)在庫のみのご用意

以上の6アイテムです。

DSC_3639ダイヤモンド酒造・ひしやま甲州2005(雨宮吉男君の造った、熟成した甲州)

一部ワインの変更があるかもしれませんのでご承知ください。

当日ご使用いただいたRoppo甲州ワインタンブラーはお持ち帰りいただきます。

 

 では、ご予約いただきましたお客様、当日をお楽しみに!

もちろん、まだご予約も承っております。

 

店主

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