こんにちは。 店主です。 ディナーコース料理の前菜のご紹介です。 会津若松産ホワイトアスパラガスと富士の介の軽いスモーク・サラダ仕立て。 飯嶋農園さんの甘いトマト、レムラードソースと長坂のビーツでソース、 南アルプス地下水で水耕栽培されたベビーリーフサラダ。 旨い #会津若松産ホワイトアスパラガス #富士の介 #軽いスモークした富士の介 #飯嶋農園さんの甘いトマト #長坂のビーツ #南アルプスベビ…
こんにちは。 店主です。 1週間のお休みをいただいて、今日から通常営業がスタート致しました。 今日から、春野菜、山菜の入荷も始まりました(*^_^*) 飯嶋農園さんの甘いトマト、コゴミ。 農家さんから蕗の薹。 会津若松からホワイトアスパラガス。 まだまだ、これからも山菜、春野菜が続々と入荷致します。 是非、ミルプランタンへお召し上がりにお越しくださいませ。<m(__)m>
こんにちは。 店主です。 まだまだ寒い日々が続いておりますが、 桃の花芽も膨らみ始め、いよいよ春が近づいてきました。 明日3日は、桃の節句、ひな祭り。 旧暦3月における初めの「巳の日」は「上巳(じょうみ・じょうし)」と呼ばれます。 この時期に「上巳節」という節目の日があり、平安時代の日本でも宮中で 行事をする日となっていました。 江戸時代には「五節句」のひとつとして祝祭日に設定されましたが、 毎年…