初桃!6月の「花嫁」。 投稿公開日:2012年6月24日 投稿カテゴリー:レストランのこと 読むのにかかる時間:読了まで1分 こんにちは。店主です。 6月後半に、「花嫁」という桃の収穫が始まりました。 私の実家からも、収穫してきました。 まだまだ若い状態です。 桃はすぐに傷みますから、早速作業開始。 この桃を甲州白ワインでコンポートにして、 甘さの調節をし、ピューレにして、ソーダで割ります。 季節の果物のソーダ割りです。 これからどんどん、白鳳、日川白鳳など甘くジューシーな品種が出てきます。 ピューレをたくさん作り、ソーダ割りをご用意して、 皆様もお越しをお待ちしております[E:good] Please Share This Share this content Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window おすすめ 実りの秋が始まってます。 2011年8月30日 ミルプランタン・ワインリストからのご案内!と季節のデザート(^^♪ 2022年6月28日 Take awayと発送可能お料理のご案内! 2022年3月18日 コロナ禍での一部改装工事のお知らせ。 2021年6月24日 秋刀魚の前菜! ピオーネのシャーベット! 2018年9月4日 6月1日より、通常営業を再開いたしました。 2020年6月1日