こんにちは。店主です。
勝沼の葡萄畑は、葉が黄色く色付き始め、
コート・ドールのような綺麗な黄金色にはなりませんが、
少しづつ紅葉してきています。
そして、各ワイナリーも甲州の醸造が忙しい時期でもあります。
さて、
ビストロ・ミル・プランタンも、少しづつディナーメニューを変更しております。
一部をご紹介いたします。
白ワインのお供に！生サンマのマリネ￥900
甲州麦芽ビーフもも肉のタタキ！￥1,200
フォア・グラのソテーと鴨ササミのマリネ、モリーユソース￥1,500
自家製スペアリブの燻製、スパイシートマトソース￥1,100
馬肉のロースト、北杜市の黒ニンニクソース￥1,400
もちろん、他にもお料理をご用意しております。
県産ワインと共にお楽しみください。
是非、皆様のお越しをお待ちしております[E:good]
