生食用葡萄もワイン用葡萄も元気に育ってます。

こんにちは。店主です。 今日の勝沼は風が穏やかですが、寒いです。 お店花壇の葡萄の樹が揚水を流し始めてます。 葡萄生育のサイクルである、平均気温が10℃になると …

こんにちは。店主です。 いま山梨では、葡萄畑の花穂がグイグイと成長しています。 デラウエアの花穂です。 青空に向かってグイグイと これから数週間内に可愛い花が咲 …

こんにちは。店主です。 今日は一日、気持ちの良い日でした。 最近平均気温が10℃を超えてきました。 植物の生育が活発になったので、 今年もまた近隣の某ワイナリー …

こんにちは。店主です。 毎日じめじめとした、嫌な日々が続きます。 今年も勝沼では、ベト病が蔓延するんではないかと、懸念されています。 ご近所では食用葡萄のジベレ …

こんにちは。店主です。 この時期、勝沼界隈だけでなく、いたるところで芽掻き・開花・配蔓・整枝 夏季剪定などなどが行われています。 農家の方々は忙しい日々です。 …

こんにちは。店主です。 お店のすぐ裏にデラウエアの葡萄棚があるので、撮影してみました。 現在の葡萄はこのような状態です。 青空の下で元気よく育ってます。 うっす …

こんにちは。店主です。 今日はゴールデンウイークの中日ですが、 午後から生憎の雨で、寒さを感じる一日になりそうです。 お店の周りだけではなく、勝沼全体の葡萄畑に …

こんにちは。 続いて店主です。 今日のランチはたくさんのお客様にお越しいただきました。 ありがとうございます。 そんな中14時頃、メルシャンの方からHOTな電話 …