こんにちは。
店主です。
4月もTake away と真空パックお料理の発送を続けております。
ご自宅でビストロ・ミル・プランタンのお料理をお楽しみいただけましたら幸いです。
久しぶりにナヴァラン・ダニョーが仕上がりました。
山梨県産の鹿肉、牛肉、豚肉を、3対2対1の割合で合い挽きした、デミグラスソース煮込みハンバーグが仕上がりました(*^^*)また、今が旬、南部町の筍が入荷。筍の洋風天ぷら、フリットもも登場。
定番ばかりですが、ご自宅で温めていただくだけの調理済、真空パック状態にてお渡しいたします。
・甲州信玄鶏もも肉のコンフィ 南アルプスベビーリーフ添え 1,800円(税込)
・国産和牛ほほ肉の赤ワイン煮(ブッフ・ブルギニヨン) ジャガイモピュレ添え 1,800円(税込)
・山梨県産鹿牛豚の合い挽きデミグラスソース煮込みハンバーグ 900円(税込)
・富士の介マリネのサラダ 850円(税込)
・クラシックなパテドカンパーニュ 700円(税込)
・子羊のトマトソース煮込み・ナヴァラン・ダニョー、クスクスと県産付け合わせ野菜添え @1,900(税込)
・県産若鶏もも肉のクリーム煮 茹で野菜添え 1,100円(税込)
・トリップ(ハチノス)と北海道産白インゲン豆のトマトソース煮(約300g) 900円(税込)
・飯嶋農園さんの甘いトマトのカプレーゼ 750円(税込)・・・Take awayのみ
・南部町筍のフリット 500円(税込)・・・Take awayのみ
・シャトーメルシャンオリジナル、玉諸きいろ香甲州を練り込んだコールドワインフォンデュ 1個60g 400円(税込)
をご用意致します。
通常営業もしておりますので、事前(前日まで)のご予約にて、17:30以降のTake awayを承っております。℡:0553-39-8245Take awayお支払いは、現金にてお願い致しますm(_ _)mまた、6月30日まで延長になりました山梨県の、やまなし食のグリーンゾーン応援キャンペーン、「プレミアム食事券」もご利用いただけます。発送は、請求書に記載した銀行、又は、郵便局の口座へお振込みをお願いしております。送料を別途頂戴いたします。どうぞよろしくお願い申し上げます。店主