こんにちは。店主です。
久しぶりのブログです。
勝沼も秋が深まりつつあり、葡萄の葉が黄色から金色に変わりつつあります。
もう暫くすると、コートドールのような景観になるでしょう！
さて、11月22日（土曜日のいい夫婦の日）に、
第14回ワインメーカーズディナーをお開催いたします。
今回は、くらむぼんワインの野沢たかひこ氏をお招きして、彼の目指している
ワイン造りとKOJに関するロンドンへの甲州ワイン輸出などについて、
皆さんと共に詳しくお話を伺おうと思います。
彼の作りだすスパークリングワインから白・赤・甘口ワインまでご堪能いただきます。
開始時間：18：00開場 18：30スタート
定員：13名様
会費：11,000円（コース料理、ワイン代、消費税込み）
当日現金にてお願いいたします。
また、12月9日（火曜日）は、
第15回ワインメーカーズディナーを開催いたします。
シャトー酒折のチーフワインメーカー井島さんをお招きして、
シャトー酒折から造りだされる数々の素敵なワインの真髄を
探ってまいります。
今年の葡萄やワインの出来具合、地域ごとの違いなどなどを、
直接ワイン生産者・醸造家から聞くことのできる、質問できるチャンスです。
どちらも山梨県産ワインだけでなく、ミルプランタンの山梨の食材をふんだんに使った
コース料理とのマリアージュもお楽しみください。
こちらも、
開始時間：18：00開場 18：30スタート
定員：13名様
会費：11,000円（コース料理、ワイン代、消費税込み）
当日現金にてお願いいたします。
気が早いですが新年1月後半には、ワイナリー和泉屋のハルさんこと、
新井治彦氏との第2回コラボレーションディナーを開催いたします。
今回のお題は・・・・・・
また追って、日時・お題・ワイン内容をご報告いたします。
皆さんからのご予約・ご来店を、心よりお待ちしております。
