お料理の紹介と勝沼の美味しい食材! 投稿公開日:2015年9月1日 投稿カテゴリー:レストランのこと Reading time:1 mins read DSC_1880 こんにちは。店主です。 本日の3.300円コースの前菜です。 甲斐サーモンのカルパッチョ、焼きナスのマリネ、帆立貝のトマトゼリー包みに 南アルプスのベビーリーフサラダを添えた盛り合わせです。 日によって食材が変わります。 DSC_1884 今日のランチアフター、勝沼の農家さんの畑で甘いミニトマトを 収穫させていただきました。 サラダやソースに使用して、ご用意しております。 一緒に天然のキノコもゲット! さて、どう使いましょうか?! DSC_1885 Please Share This Share this content Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window おすすめ 旭洋酒ソレイユバックヴィンテージワイン会を開催致します。 2022年4月24日 遅くなりましたが、6月のワイン会のご報告! 2014年7月14日 新年のご挨拶! 2020年1月5日 ランチメニューの紹介! 2021年2月22日 GRACE Blanc de Blancs 2014 到着! 2021年1月9日 穏やかな一日とワイン 2011年4月4日