お料理の紹介と勝沼の美味しい食材！

こんばんは。店主です。 三重県四日市市から、「沖シジミ」が到着しました。 大きなシジミです。味も濃い！ 甲州白ワインを使用して、マリニエール風(香草風味の白ワイ …

こんにちは。 店主です。   12日で山梨県は、「まん延防止等重点措置」が解除される為、 13日(月)より通常営業を致します。   ワインの …

こんにちは。 店主です。   9月のTake away と真空パックお料理のご案内です。 　ご自宅でビストロ・ミル・プランタンのお料理をお楽しみいただけましたら …

こんにちは。店主です。   いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。   この度、山梨県が「まん延防止等重点措置」の適用となり、 …

こんにちは。 店主です。   8月のTake away と真空パックお料理の発送を再開いたします。 　ご自宅でビストロ・ミル・プランタンのお料理をお楽しみいただ …

こんにちは。 店主です。 旧盆でご先祖様が自宅に帰られるこの時期に、 山梨県内においても、残念ながら新型感染症のデルタ株の感染拡大が広がっております。   その …

こんにちは。 店主です。   8月もTake away と真空パックお料理の発送を続けております。 　が、3連休前に注文が殺到して、在庫切れしたお料理が多く出て …

こんにちは。 店主です。   コロナ禍で都内が緊急事態宣言中の為、勝沼にもお客様がとても少ないので、 こんな時にこそ11年経って劣化したエントランスを工事致しま …