お料理の紹介と勝沼の美味しい食材! 投稿公開日:2015年9月1日 投稿カテゴリー:レストランのこと Reading time:1 mins read DSC_1880 こんにちは。店主です。 本日の3.300円コースの前菜です。 甲斐サーモンのカルパッチョ、焼きナスのマリネ、帆立貝のトマトゼリー包みに 南アルプスのベビーリーフサラダを添えた盛り合わせです。 日によって食材が変わります。 DSC_1884 今日のランチアフター、勝沼の農家さんの畑で甘いミニトマトを 収穫させていただきました。 サラダやソースに使用して、ご用意しております。 一緒に天然のキノコもゲット! さて、どう使いましょうか?! DSC_1885 Please Share This Share this content Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window おすすめ 臨時休業のお知らせ! 2021年1月30日 謹賀新年 2013年1月5日 師走のスパークリングナイト 2010年12月21日 明日はブルゴーニュワインを愛でる会!! 2014年12月19日 Take awayと真空パックお料理の一部変更、追加のお知らせ! 2021年1月11日 山梨南部町の筍入荷!! 2019年4月19日