こんにちは。店主です。
昨日24日に開催いたしました、ビストロ・ミル・プランタン6周年記念イベント兼
第20回ワイン会は、有楽町の老舗フレンチ、「アピシウス」のシェフソムリエ
情野博之氏をお招きしての、アンリオサンバサダーズディナーを盛況に内に
終了できました。
ご参加いただきましたお客様方、ご協力いただきましたインポーター様、
そして、情野さん、ありがとうございました。
昨日の状況を写真にてUP致します。
アンリオグループの6種類のワイン
正装して情野さんと1ショット
テーブルセッティングもOK
インポーターさんが用意してくださいました
ワインリスト
お料理のメニュー
アミューズのグージェール
前菜、ジャンボンペルシエ
情野さんのアンリオグループとワインの説明
真鯛のポシューズ・2種のソース
クラシカルに牛頬肉の赤ワイン煮
桃・白鳳のロゼワインコンポートと李・貴陽のシャーベット
飲み切りました!!!!