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ちょっと贅沢なグラスワイン

こんにちは、ミルプラです。

今日も穏やかなお天気の勝沼です。綺麗なお月さまも見られますよ。

少し前にはこんな夕焼けが目の前に広がっていました。

R0011066 墨を流したような雲ですね

先日の定休日、やっぱり慌ただしく色んな所へ移動しておりましたところ、夕焼けで

赤く染まる富士山の頂を見ることができました。勝沼からは普段、方向的に富士山を

見ることはできませんので、こうして見られると山梨県人(2年目)の私でも嬉しくなります[E:happy01]

R0011054 頂上に雪の見えない短い夏の富士山ですね

R0011055_2 とっても雄大な姿でした

そして、ここからが本日の本題。

今、お店ではグラスワインとしてこの2種類を特別にご用意しております。

R0011072 これも店主の気まぐれです[E:pout]

【右】ルバイヤート・シャルドネ・旧屋敷収穫 2008 

丸藤葡萄酒さんが持っている旧屋敷畑・垣根栽培のシャルドネに、

さらに彩果農場のシャルドネを僅かにアッサンブラージュし、新樽率50%で9カ月の

熟成。上品な果実味と酸味に樽からのスモーキーさとヴァニラのような

アロマが心地よく調和した味わいとアフターのワインです。     

【左】シャトーメルシャン・マリコヴィンヤード・シラー 2008  

長野県上田市丸子地区に2003年より自社管理畑「椀子(マリコ)ヴィンヤード」をスタート。

2008年ヴィンテージはこの9月1日にリリースされたばかりですが、

勝沼のシャトーメルシャンのショップとネットのみの販売。しかし、ネットでは既に完売。

凝縮感のある果実味に繊細な酸味とタンニン。スパイシーさと上品な樽のフレーバーが

素晴らしい味わいとアロマを醸し出しています。

以上、店主のコメントでした[E:smile]

数量限定ですので、ご興味のございます方はお早めにどうぞ。

今週末もたくさんのご予約をいただいております、ありがとうございます[E:lovely]

混み合っている時間帯もございますので、もし当店でお食事をご予定されている方は

お電話にてご予約いただけますとありがたいです。

[E:telephone]は0553-39-8245 です。

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