230705122513390 デザートの仕込み 投稿公開日:2023年7月9日 投稿カテゴリー:レストランのこと 読むのにかかる時間:読了時間の目安: 1分 こんにちは。 店主です。 畑で収穫した、桑の実と黒イチゴのコンポートピュレをブレンドしてムースを! 黒富士農場さんの卵で、クレームブリュレを! 中村 洋一 さんの日川白鳳桃で仕込んだコンポートピュレでシャーベットを! 旨い Please Share This Share this content Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window おすすめ 冬季連休のご案内! 2021年3月16日 夢の競演!!第3回ワインメーカーズ・ディナー開催のお知らせ。 2011年9月30日 久しぶりに、富士の介が入荷しました! 2020年12月1日 第7回BISTRO Mille Printempsワイン会開催決定! 2012年5月11日 今シーズンも、洋ナシのコンポート。仕込みました! 2015年8月31日 「桔梗ヶ原メルローを愛でる会」のご報告。 2013年5月19日