こんにちは。 店主です。 昨日は臨時休業日。 朝5:50山梨市駅発特急かいじでお江戸へ ソムリエ3次試験のお手伝い後は、恵比寿ガーデンプレイスへGO 全国に、 サッポロ製品取扱店8万店 サッポロ黒ラベル樽生取扱店6万店 The PERFCT黒ラベル認定店7,300店 サッポロビール「The PERFCT 黒ラベル Award 2026 TOP 50 」 表彰式&受賞パーティーへ！ http…
こんにちは。 店主です。 11月11日水曜日に予定しておりました、 五味企画「甲州市ディープツアー・ワイナリー巡り」は、 一旦中止・延期し、改めて日時を変えて企画・ご案内いたします。 甲州市の普段立ち入れない寺院や神社、史跡、ワイナリーの奥座敷、 素晴らしい場所へ改めてのご案内をいたしますので、 是非次回のご参加をお待ちしております。 よろしくお願い致します。<m(__)m> &nbs…
こんにちは。 店主です。 夏場はお休みしておりました、やまなしジビエ・鹿背ロース肉が入荷いたしました。 ディナー、ア・ラ・カルト・メニューに加わります。 骨部分は野菜と焼き上げて、鹿の出汁を取り、ソースに仕上げます。 鹿背ロース肉のロースト・山梨市産ブルーベリーのグランブヌール風ソース 是非、お召し上がりください。(^_-)-☆