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こんにちは。 店主です。 今日も1280円ランチの内容が変わりました。 最近は週替わりと言うよりも日替わりになりつつあります。[E:delicious] 三色手打ちフェットチーネ、ボンゴレ風です[E:restaurant] 浅利地区のちぢみホウレン草、大塚人参、ビーツを練りこんだフェットチーネです。 夕方、夜のアラカルトメニューを一部変更していたら南アルプス連峰にまた、 綺麗な夕焼けが見えましたの…

店主です。 今日の勝沼は強い風で、余計に寒さを強く感じます。 今朝、9時の時点で－3℃でした。 本日の週替わりランチ￥1280は、深澤シェフ手作りのちぢみホウレン草を練り込んだパスタ ＆県産レッドポークと季節野菜のミンチをキャベツで包みトマトソースで仕上げたこれです[E:downwardleft] ちぢみホウレン草が甘いんです[E:new] ボリュームのある美味しい一皿[E:restaurant]…

こんばんは。久々のミルプラでございます。今日も勝沼はとってもお天気が良く、そしてとっても乾燥しております。静電気[E:thunder]とも格闘[E:punch] している今日この頃です。今朝、店主が車のドアを閉めようとドアに手を近づけたら火花[E:impact] が散ったそうです。私は現場を見ていないのですが、悲鳴が聞こえました。 昨日、お家の近くの小さな公園で、梅の花が咲いているのを見つけました…