レストランのこと

こんばんは。 今日は本当に良いお天気で、気象予報士さんの言うところの「お出かけ日和[E:sun]」でした。 山の稜線が鮮やかに見えて、空が高くて・・・、って写真におさめれば良かったのですが、 デジカメをお店に置きっぱなしで（すみません、ブログ初心者で[E:bearing]）。 今日は、ワインツーリズムでコラボカフェをする「赤白園」さんと「雨宮観光ぶどう園」さん が来てくださいました。 お食事をして…

こんばんは。例に漏れず、ここ勝沼も、とっても寒い上に冷たい雨[E:rain]が降り続いております。 こんな時は温かい煮込み料理を食べて、体の中から温めるといいですよね[E:lovely] 当店ではこんな煮込み料理をご用意しております。こちらの写真はご予約のコース料理です が、近々メニューにもお目見えしますので、楽しみにしていてください。 【国産牛ほほ肉の煮込み 野菜のピューレ添え】 このお料理を調…

BISTRO Mille Printempsのオーナーソムリエを紹介します。 五味丈美 （ごみたけみ） と申します。 （丈は右上に点が付く特殊漢字で、このページでは出せませんでした・・・） 1965年生まれの45歳。おひつじ座[E:aries]のＢ型。 幸か不幸か、実年齢よりもかなり若く見られます。 ちなみに、白髪が1本も無いのが自慢のひとつみたいです[E:pig] 私は気苦労が多くて、白髪が増え…