こんにちは。店主です。 暖かくなってきました。桜や桃の花もまもなく咲くでしょう～ さて、 4月25日（金曜日）に第11回ワインメーカーズディナーを行います。 今回は塩山地区から甲斐ワイナリーの風間聡一郎氏 そして、塩山洋酒の萩原弘基氏をお招きしてのコラボメーカーズディナーです。 これから山梨を担っていく若手醸造家の深い話を聞きながら、 彼らの造り出す、甲州やメルローなどのワインと ビストロミルプラ…
こんにちは。店主です。 今日は冷たい風が吹きましたが、綺麗な青空でしたね。 今日の南アルプス方面夕焼けです。 萌えてます。燃えてます。さて、 今月15日に開催しますワインメーカーズディナー、 「勝沼シャトレーゼワイナリー戸澤一幸氏をお招きして、 これからリリースするワインを楽しむ」会ですが、 残り4席となりました。 ご興味のある方は是非、ご参加をお待ちしております。 3月15日（土曜日）19：00…
こんにちは。店主です。 今日も寒いですね～～。 さて、 3月の後半、桜や桃の花が咲きはじめる頃、 25日（火曜日）の15：30より、勝沼の川口園さんにて バーベキューを計画しております。 川口園さんのバーベキューにビストロミルプランタンのお料理も持ち込み、 店主セレクトのワインと共に楽しむ予定です。 アルコールが苦手な方には、五味スペシャルソフトドリンクも…