第3回！2019春・ワインツーリズム勝沼アフターワイナリー懇親会ブッフェパーティー開催！
こんにちは。 店主です。 今年も新緑の5月25日(土曜日)に、勝沼限定の「ワインツーリズム2019春」が開催されます。 そこで！ 日中、勝沼のワイ … Read More
山梨南部町の筍入荷！！
こんにちは。 店主です。 少し遅くなりましたが、南部町の筍が入荷しました。 今年は筍の裏年で、収穫量も少なく、3月後半の寒さで成長も遅くなり農家さんも困っている … Read More
喜の字屋のお任せ料理と山梨県産日本酒、五味お勧め峡東地区ワインを楽しむ会！
こんにちは。 店主です。 5月の店外イベントのお知らせです❕‼ 五味がお勧めする山梨市のコストパフォーマンスと料理の味 … Read More
dancyu web版に掲載していただきました！
こんにちは。 店主です。 4月8日のdancyu web版に、お店と店主の紹介を掲載していただきました(＾◇＾) https://dancyu.j … Read More
第4回大人の遠足・お花見バスツアー＆富士野屋夕亭ワイン会が無事終了！
こんにちは。 店主です。 4月3日(水)に開催しました「大人の遠足・山梨のお花見＆史跡巡り・ワイナリー訪問・富士野屋夕亭ワイン会」が、 無事終了いたしました。 … Read More
【満員御礼】シャトーメルシャン・醸造責任者、安蔵さんをお招きして「マリコヴィンヤード・バックヴィンテージワインを楽しむ会！」
こんにちは。 店主です。 4月のイベントは、既にご予約で満席となりました。 シャトーメルシャン醸造責任者・安蔵光弘氏をお招きして、ビストロ・ミル・ … Read More
ドゥロン家エステートワイン＆アピシウスランチ会!!
こんにちは。店主です。 3月13日(水)、株式会社アストル様主催、フレンチレストラン・有楽町アピシウスにて 「シャトー・レオヴィユ・ラス・カーズ、シャトー・ポテ … Read More
シャトージュン醸造責任者・仁林さんを囲んで、バックヴィンテージワインを楽しむ会が終了しました！
こんにちは。店主です。 16日(土曜日）、ビストロ・ミル・プランタンが、 勝沼トンネルカーブ内で熟成しておいたシャトージュン・バックヴィンテージワインを、 シャ … Read More
店主が国家資格呼称証書を頂戴しました。
こんにちは。店主です。 3月12日。 ある大手企業様のサービスコンクール審査員を勤めして頂き、 その後、国家資格呼称「メートル・ド・テル」資格の証 … Read More
第4回ワイナリー和泉屋・ハルさんとのコラボ・スペインワイン会無事に終了！
こんにちは。店主です。 23日土曜日に開催いたしました、「第4回スペインワインを楽しむ会」が、盛会に終了致しました。 ワイナリー和泉屋・ハルさんと … Read More
首都圏甲府会・会長賞・特別賞を頂戴いたしました！！
こんにちは。店主です。 私事で恐縮ですが、2月23日(土曜日）、アルカディア市ヶ谷(学士会館）にて、 第10回記念「首都圏甲府会 総会・交流会」様にご招待頂き、 … Read More
23日（土曜日）、ランチタイム臨時休業のお知らせ！
こんにちは。 店主です。 誠に勝手ながら、店主都合により明日23日(土曜日)、ランチタイムの営業をお休みさせて頂きます。 ご理解のほ … Read More
勝沼のあの教祖様？仁林欣也氏(ニバキン)を囲んで、ありがたいお言葉、毒舌を聴きながらワインを楽しむ会!
こんにちは、店主です。 シャトージュンのワインメーカー兼別名ニバキン教祖様？こと、仁林欣也氏を囲んで、ワインを楽しむ会を企画いたしました。 ワイン … Read More
第4回大人の遠足・お花見&史跡巡りバスワインツアー！
こんにちは。店主です。 まだまだ寒い２月ですが、４月のイベントのお知らせをいたします。 本年も第4回大人の遠足・お花見ワインツアー企画しております。 今回もバス … Read More
ランチメニューにご用意してるお魚料理！
こんにちは。店主です。 現在のランチメニューの中から、 2,000円のミルプランタンランチの1つをご紹介です！ 南アルプスで水耕栽培されている方のベビーリーフサ … Read More