こんにちは。
店主です。
藤稔やピオーネの葡萄で、コンポートピュレ作り、
葡萄の皮をむいて、富士桜ポークのローストポークのソースに仕立てました。
また、栗かぼちゃや赤皮栗かぼちゃ、バターナッツカボチャ、スクナカボチャなど、
地元のかぼちゃでポタージュも仕込みました。
ローストポークは週末のランチメニューに!
ポタージュはランチ、ディナー共にご用意しております。
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