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第2回ワインメーカーズディナー開催のお知らせ

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店主です。

今日の勝沼は強い風で、余計に寒さを強く感じます。

今朝、9時の時点で-3℃でした。

本日の週替わりランチ¥1280は、深澤シェフ手作りのちぢみホウレン草を練り込んだパスタ

&県産レッドポークと季節野菜のミンチをキャベツで包みトマトソースで仕上げたこれです[E:downwardleft]

Img_2171 ちぢみホウレン草が甘いんです[E:new]

Img_2169 ボリュームのある美味しい一皿[E:restaurant]

こちらに大塚人参のポタージュ、県産野菜のフレッシュサラダ、コーヒーが付いてきます[E:smile]

さて、

第2回ワインメーカーズディナー開催決定いたしました。

今回は日本・勝沼のワイン造り・醸造技術をリードして来た、

【シャトー・メルシャン】さんご協力のもと、

若きイケメンワイン醸造責任者、生駒元さんにお越しいただき、

食事と共にワイン造りについて熱く語っていただきます。

【日時】2月27日(日曜日)

    18:30スタート

【料金】8,000円(お料理・ワイン・税込)

【定員】24名様 定員になり次第閉め切らさせていただきます。

ワイン、料理内容に関しては、只今打ち合わせ中にて、近日中に内容をブログにてアップい

たします。お楽しみに[E:good]

お電話にて、皆様のご予約をお待ちしております[E:happy01]    

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