山梨南部町の筍入荷!! 投稿公開日:2019年4月19日 投稿カテゴリー:お知らせ / レストランのこと 読むのにかかる時間:読了まで1分 こんにちは。 店主です。 少し遅くなりましたが、南部町の筍が入荷しました。 今年は筍の裏年で、収穫量も少なく、3月後半の寒さで成長も遅くなり農家さんも困っているそうです。 いつもお願いしている農家さんから、「朝採れの筍、少ないんだけど全部送ってもいい?」 と電話が。「お願いします」で、もちろん、本日届きました。 早速、米ぬかで灰汁抜きしました。 まもなく、お料理の付け合わせやディナーアラカルトで、筍のフリット!ご用意いたします(^^♪ Please Share This Share this content Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window おすすめ 臨時休業のお知らせ! 2017年7月11日 第13回ビストロミルプランタンワイン会開催決定!! 2013年12月17日 3月連休のご案内 2025年2月27日 久しぶりに、富士の介が入荷しました! 2020年12月1日 7Cedars Wineryの新商品入荷! 2023年4月3日 ゴールデンウイーク営業日のご案内! 2022年4月28日