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ワイン会のご報告!!

こんにちは。店主です。

遅ればせながら、21日に行いました「ブルゴーニュワインを楽しむ

ワイン会が、無事に終了致しました。

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テーブルセッティングも「夢の食卓」放映準備も完了し、

R0014932料理内容はこんな感じ

R0014933ワインリストです

R0014934アミューズの2種クネル・アメリケーヌソース

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フォアグラのテリーヌ・リンゴと柚子のジャムを添えて

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鴨胸肉のローストマスカット・ベーリーAとカシスのソース

チーズにエポワースをご用意しましたが、撮影忘れ!!

R0014939キャトルエピスと蜂蜜を使ったワッフルにヴァニラアイスクリームとチョコレートソース、アプリコットジャムを添えて

R0014942終盤、皆さん酔ってます

放映も無事に終了。

R0014910ワインも全てがベストの状態で美味しかった

ご参加いただきましたお客様。誠にありがとうございました。

楽しいワイン会でした[E:good][E:good]

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