こんにちは。店主です。2月のメーカーズディナーのご案内です。2月17日(土)、機山洋酒工業・土屋幸三さんをお招きして、キザンバックヴィンテージワインを皆様にお楽しみ頂きたく企画いたしました。
機山洋酒さんのセラーで寝ていたワインが20年前後の時を経て、どのような熟成を奏でてくれるか楽しみです。(*^_^*)土屋さんの解説を聞きながら、ワイナリーの歴史、日本で初めて2000年に甲州種による瓶内二次発酵スパークリングワイン、キザンスパークリングの開発の過程、これまでのご苦労、ワインや地元への想いを熱く語って頂きます。山梨・甲州市・勝沼だからこそ出来る、ワインメーカーズディナーです。日本ワインのポテンシャルをご堪能ください。予定ワインは、
1. キザンスパークリング・トラディショナルブリュット ヴィンテージは後日
2. キザン白 2006
3. キザンセレクション・シャルドネ 2005
4. キザン赤 2003
5. キザンセレクション・メルロー 2004
6. キザン・ファミリーリザーブ 2004
7. フルーティスト(食後酒、甲州100%ブランデー)以上、7種類を予定しております。日時: 2月17日(土) 18:00開場 18:30スタート
会費: 18.000円(コース料理、ワイン、消費税込み)
当日現金にてお願い致します。
定員: 13名様
ご予約はお店への電話にて、お名前と携帯番号を確認させて頂いて、確定とさせていただきます。
℡：0553-39‐8245どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
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