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山梨の果実！

  • 投稿カテゴリー:レストランのこと
  • 読むのにかかる時間:読了時間の目安: 1分

こんにちは。

店主です。

この季節の山梨の果実は、

もちろん葡萄、特にシャンインマスカットは最盛期。

というか、まだまだこれからしばらく。

そして、無花果(イチジク)

小さいサイズから大きいサイズ、暫くすると黒無花果も！

シャインマスカットは、へたを残してカットし、

食後にお客様におすそ分け。

無花果は赤ワイン煮に仕立て、温かい状態にアイスクリームを添えて

デザートでご用意いたします。