250815203359693 山梨の果実! 投稿公開日:2025年8月24日 投稿カテゴリー:レストランのこと 読むのにかかる時間:読了時間の目安: 1分 こんにちは。 店主です。 この季節の山梨の果実は、 もちろん葡萄、特にシャンインマスカットは最盛期。 というか、まだまだこれからしばらく。 そして、無花果(イチジク) 小さいサイズから大きいサイズ、暫くすると黒無花果も! シャインマスカットは、へたを残してカットし、 食後にお客様におすそ分け。 無花果は赤ワイン煮に仕立て、温かい状態にアイスクリームを添えて デザートでご用意いたします。 Please Share This Share this content Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window おすすめ 今シーズンも、洋ナシのコンポート。仕込みました! 2015年8月31日 お盆な勝沼ですが……。 2011年8月14日 第34回ワインメーカーズディナー・丸藤葡萄酒大村社長をお招きして「ルバイヤートワインを愛でる会」開催! 2019年11月21日 昨夜はありがとうございました。 2012年10月27日 収穫まであと少し。 2011年6月13日 シャトー酒折・甲州発酵キュヴェイケガワ 2021が入荷! 2022年12月9日