ある日のコースのお魚料理

こんにちは。 店主です   今年も山梨県産鹿肉(やまなしジビエ)が河口湖町から入荷 ロース、モモ肉、ハツ、レバー。 間もなく、メニューに登場＼(^o^)／  

こんにちは 店主です。   遅ればせながら、 新年明けましておめでとうございます。 旧年中は皆様に大変お世話になりました。 ビストロ・ミル・プランタンは、7日よ …

こんにちは。 店主です。   本年もたくさんのお客様、関係者の皆様のご愛顧を頂き、心より御礼申し上げます。 無事に年末年始を迎えられます 誠にありがとうございま …

こんにちは。 店主です。 日々寒さが厳しくなっておりますね( ﾟДﾟ) そして、残り1ヶ月で新年を迎えます(^-^)   さて、 12月のTake away と …

こんにちは。店主です。   寒さ厳しくなってきました。 風邪、インフルエンザ、そして、新型コロナウイルスに十分注意をしながら、 楽しいクリスマス、年末 …

こんにちは。 店主です。 益々、寒さが厳しくなってきています。 新型コロナウイルスだけでなく、風邪やインフルエンザにもお気をつけください。<m(__)m& …

こんばんは。店主です。 三重県四日市市から、「沖シジミ」が到着しました。 大きなシジミです。味も濃い！ 甲州白ワインを使用して、マリニエール風(香草風味の白ワイ …

こんにちは。 店主です。   12日で山梨県は、「まん延防止等重点措置」が解除される為、 13日(月)より通常営業を致します。   ワインの …