こんにちは。店主です。
勝沼も甲州葡萄の収穫も終了し、ワイナリーは醸造が忙しく、
畑の紅葉を待つばかりになりました。
そして来る11月に、第20回ビストロ・ミル・プランタン・ワインメーカーズディナーを
開催致します。
今回は、シャトーメルシャン顧問・斎藤浩氏とワインメーカー・小林 弘憲氏をお招きして、
第2回「桔梗ヶ原メルローを愛でる会」を開催致します。
当日は、斎藤さんから桔梗ヶ原メルローの歴史と麻井宇介さんのお話、
熟成したヴィンテージについてのお話を。
小林さんからは近年のヴィンテージとそのワインに関するお話をお願いしております。
ワインのラインナップは、
・シャトーメルシャン・日本の泡 勝沼甲州
・シャトーメルシャン・きいろ香 2015
・シャトーメルシャン・桔梗ヶ原メルロー 2012（最新ヴィンテージ）
・シャトーメルシャン・桔梗ヶ原メルロー 2005
・シャトーメルシャン・桔梗ヶ原メルロー 2002
・シャトーメルシャン・桔梗ヶ原メルロー 1994（1992に変更するかもしれません）
・シャトーメルシャン・桔梗ヶ原メルロー 1986（五味所有・リュブリアナ国際コンクール金賞受賞）
・シャトーメルシャン・桔梗ヶ原メルロー 1985（五味所有・桔梗ヶ原メルローファーストヴィンテージ
リュブリアナ国際コンクール大金賞受賞）
・シャトーメルシャン・鳥居平甘口 1989（ヴィンテージ変更があるかもしれません）
以上、9種類のご用意をいたします。
二度と味わえない、希少な桔梗ヶ原メルローの垂直テイスティング？（飲みます）をお楽しみください！
日時：11月19日（土曜日） 18:00開場 18:30スタート
会費：16.000円（ワイン代・コース料理代・消費税込み）
当日現金にてお願い致します。
定員：8名様（斎藤さん・小林さんを含めて10名）
希少なワインの為、少ない人数でのワインメーカーとなりますので、
早めのご予約をお待ちしております。
尚、フェイスブックにて参加表明されたお客様は、
電話にてもご予約をお願い致します。
