こんにちは。
店主です。
2月20日に開催致しました、
広尾の一軒家フレンチレストラン・アムールにて、エグゼクティブシェフ
後藤祐輔シェフと五味とのコラボレーション企画
「小布施ワイナリーバックヴィンテージワイン会を愛でる会」
無事に終了いたしました。
ガストロミックな美しいお料理と小布施ワイン、ドメーヌソガワイン、
素敵なペアリングとお客様との会話、心躍る時間。
ありがとうございます。
当日提供ワイン
1、小布施ワイナリー・Sparkling P 2013 ×2
2、ドメーヌ・ソガ ノマンデシ 2019×2
3、小布施ワイナリー・ シャルドネ・ レゼルヴ ・プリヴェ 2019×2
4、小布施ワイナリー ピノ・ノワール・クレレ ・キュヴェ・アキオ 2019×2
5、ドメーヌ・ソガ 第4東北メルロー&バルベーラ サンシミ 2017×2
6、ドメーヌ・ソガ 第5メルロー&タナ サンシミ 2017×2以上、6種類をご用意致しました。
当日提供予定ワイン
1、小布施ワイナリー・Sparkling P 2013 ×2
2、ドメーヌ・ソガ ノマンデシ 2019×2
3、小布施ワイナリー・ シャルドネ・ レゼルヴ ・プリヴェ 2019×2
4、小布施ワイナリー ピノ・ノワール・クレレ ・キュヴェ・アキオ 2019×2
5、ドメーヌ・ソガ 第4東北メルロー&バルベーラ サンシミ 2017×2
6、ドメーヌ・ソガ 第5メルロー&タナ サンシミ 2017×2
1、小布施ワイナリー・Sparkling P 2013 ×2
2、ドメーヌ・ソガ ノマンデシ 2019×2
3、小布施ワイナリー・ シャルドネ・ レゼルヴ ・プリヴェ 2019×2
4、小布施ワイナリー ピノ・ノワール・クレレ ・キュヴェ・アキオ 2019×2
5、ドメーヌ・ソガ 第4東北メルロー&バルベーラ サンシミ 2017×2
6、ドメーヌ・ソガ 第5メルロー&タナ サンシミ 2017×2
以上、6種類をご用意致します。