こんにちは。店主です。
1月のイベントのおしらせです。
シャトーメルシャン醸造責任者・安蔵光弘氏をお招きして、ビストロ・ミル・プランタンが
勝沼トンネルカーブにてリリース購入時から寝かせている、マリコヴィンヤード・バックヴィンテージワイン会を開催致します。
マリコヴィンヤードが2003年に植樹してからの歴史やヴィンテージキャラクターのお話、
新たに建築されたのマリコヴィンヤード醸造施設のお話など、奥の奥まで語って頂きます。
しかも、オムニス2009はファーストヴィンテージ兼ビックヴィンテージ!
どんな熟成をしているか安蔵さんも楽しみにしています。
日時:1月25日(土) 18:00オープン 18;30スタート
定員:13名様+安蔵さん
会費;18,700円(コース料理、ワイン、安蔵さんのビックベアーハグ、消費税10%込み)
当日現金にてお願い致します。予定ワイン
1.日本のあわ・メトード・トラディショナル 2013
2.マリコヴィンヤード・ソーヴィニヨン・ブラン 2013
3.マリコヴィンヤード・シャルドネ 2013
4.マリコヴィンヤード・メルロー 2011
5.マリコヴィンヤード・シラー 2011
6.マリコヴィンヤード・オムニス 2009以上、6種類です。
マリコヴィンヤード現行ヴィンテージは白ワインが2018年、赤ワインが2016年です。
熟成したマリコヴィンヤードワインの魅力をお楽しみいただきたく企画しました。是非皆様のご参加を、お待ちしております。
ご予約は、お電話にて確認後、確定とさせていただきます。
電話:0553-39-8245