こんにちは。店主です。
今日からまた、山梨・勝沼は暑い日が始まりました。
天気予報では、今週は連日30℃越えが続くとのこと。
皆さん、熱中症にご注意。
さて、本題です。
6月11日、火曜日に行います「第8回ワインメーカーズディナー」
シャトー・メルシャン工場長、斎藤氏をお招きしての、
「熟成した桔梗ヶ原メルローを愛でる会」のワイン内容が決まりました。
まず、食前酒にはシャトー・メルシャンの勝沼の泡
白ワインは、甲州きいろ香 en Hommage a Taka 2012
そして、桔梗ヶ原メルローの垂直テイスティングは、
現行ヴィンテージ2007に、2003、2002、
90年代前半を1アイテムと1990、
1986、1985の7種類です。
デザート時にはシャトー・メルシャンの甘口をご用意。
ファーストヴィンテージの80年代と造りが変わった90年代、
そして2000年代と、それぞれの違いや熟成感を体感していただける
素晴らしいワイン会になるはずです。
日時：6月11日（火曜日）18：00開場 18：30スタート
定員：8名様（既に満席となりました。ありがとうございます。）
会費：17,000円（10種類のワイン・コース料理・消費税込み）
先日もブログでご案内した通り、既に満席となりました事を
ご理解下さい。
よろしくお願い致します[E:good]
