今シーズンも、洋ナシのコンポート。仕込みました! 投稿公開日:2015年8月31日 投稿カテゴリー:レストランのこと 読むのにかかる時間:1 min read こんにちは。店主です。 今年もこの季節がやってきました。 山梨の西側、富士川町で洋梨を栽培している望月農園さんから オーロラ種、ゼネラルレクラーク種の洋ナシを購入。 今シーズン初の洋ナシのコンポートを仕込みました。 まだ若いかなと思いきや、旨い!! 次は、オーロラ種で仕込みます。 甘くてねっとりとした旨味のあるこのデザートを、 是非食べにいらして下さい。 DSC_1879 Please Share This Share this content Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window おすすめ コロナウイルスの影響による営業自粛とTake away、及び、料理発送のお知らせ。 2020年4月17日 第10回ワインメーカーズディナー終了のご報告 2014年3月18日 ディナーメニューが少しづつ変更してます。 2012年10月22日 9周年イベント!アピシウス・シェフソムリエ・情野博之氏をお招きしてソムリバトルワイン会開催! 2019年6月10日 新年のお挨拶と1月Take away&発送可能お料理のご案内! 2022年1月8日 秋田から鮮魚到着! 2011年10月22日