今シーズンも、洋ナシのコンポート。仕込みました! 投稿公開日:2015年8月31日 投稿カテゴリー:レストランのこと 読むのにかかる時間:読了時間の目安: 1分 こんにちは。店主です。 今年もこの季節がやってきました。 山梨の西側、富士川町で洋梨を栽培している望月農園さんから オーロラ種、ゼネラルレクラーク種の洋ナシを購入。 今シーズン初の洋ナシのコンポートを仕込みました。 まだ若いかなと思いきや、旨い!! 次は、オーロラ種で仕込みます。 甘くてねっとりとした旨味のあるこのデザートを、 是非食べにいらして下さい。 DSC_1879 Please Share This Share this content Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window おすすめ 山梨県産洋ナシのシャーッベット 2024年9月29日 今年初、山梨県産ラ・フランスのコンポート! 2018年8月28日 【満員御礼】第42回ワインメーカーズディナー・中央葡萄酒 三澤彩奈氏をお招きして「キュヴェ三澤明野甲州垂直バックヴィンテージを愛でる会」開催 2022年10月3日 9日のワイン会用ワインの搬入をしました。 2013年3月5日 第35回ワインメーカーズディナー・ダイヤモンド酒造の雨宮吉男氏をお招きして、バックヴィンテージを愛でる会開催! 2020年1月7日 週替わりランチと本日のおすすめグラスワイン 2011年7月25日