240928161954919 山梨県産洋ナシのシャーッベット 投稿公開日:2024年9月29日 投稿カテゴリー:レストランのこと Reading time:3 mins read こんにちは。 店主です。 表皮がほんのりとオレンジ色に染まる「カリフォルニア」 と言う品種の山梨県富士川町産洋ナシ この小ぶりの洋ナシをコンポートにしてからピュレに 一旦真空冷凍してから、アイスクリーマーで回すと、 真っ白な洋ナシのシャーベットに!(^^)! 美味しいよ Please Share This Share this content Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window おすすめ 旭洋酒ソレイユバックヴィンテージワイン会を開催致します。 2022年4月24日 謹賀新年 2013年1月5日 【営業時間変更のお知らせ】 2021年1月24日 雑誌に載せてもらいました。 2010年11月27日 桃の季節到来! 2023年6月27日 第3回ビストロ・ミル・プランタン・ワインメーカーズ・ディナーの内容が決定! 2011年11月8日