春を告げる食材!会津産ホワイトアスパラガス到着! 投稿公開日:2023年3月23日 投稿カテゴリー:レストランのこと 読むのにかかる時間:読了時間の目安: 1分 こんにちは。 店主です。 桜も咲き始め、いよいよ百花繚乱、春がやって来ました。 そして同じく春を告げる食材、ホワイトアスパラ! 毎年、国産のホワイトアスパラガスだけを使用しておりますが、 第1弾は会津若松から届いたホワイトアスパラガス。 徐々に、北上し北海道産へシフトしていきます。 是非、ミルプランタンでフレッシュホワイトアスパラガスの 春の仄かな甘みと苦味、ほっ こり感食をお楽しみください(*^-^*) Please Share This Share this content Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window おすすめ 第9回ビストロ・ミル・プランタンワイン会・開催決定!! 2012年9月28日 今週の週替わりランチ。 2012年9月4日 厨房スタッフの募集!! 2012年10月1日 アピシウス・シェフソムリエ情野さんとのコラボ・ブラインドワインバトルが無事終了! 2019年7月22日 苺のムース!! 2014年4月4日 WEB DANCYU でビストロ・ミル・プランタンを3部作で紹介していただいてます。 2019年8月5日