1月の葡萄畑パート2

こんにちは。店主です。 今日も山梨は乾燥注意報が出ています[E:bearing] 皆さんも静電気でお悩みではありませんか[E:thunder]バチバチ[E:down] そんな中、中央葡萄酒・グレイスの鳥居平にある畑で、栽培クラブの皆さんの 剪定作業があると聞きつけ、仕事をサボって見学してきました[E:eye] 選定前の綺麗なギュイヨーです。 栽培クラブの方達がこれから剪定します[E:scissor…

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第1回ワインメーカーズディナーの詳細が決まりました。

こんばんは。 今日は朝から太陽の恩恵を受けて、気持ちの良い一日でした。 この写真[E:up]は、昨日、大塚人参を仕入れに行った時に見えた八ヶ岳(中央)&茅ヶ岳です。 手前にあるのは、収穫を終えた大塚人参の畑。もうすぐ大塚人参の季節も終わりだそうです。 お店の在庫もあと僅かになりましたので、是非味わいにいらしてください[E:paper] 仕入れた大塚人参の中に、こんな子が混ざっていました[E:smi…

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お知らせです。

こんばんは。 今日は日中お陽さま[E:sun]が出て寒さが緩んだのですが、ここ最近、どんより曇ったり[E:cloud]すると 北風が堪えます。朝晩の冷え込みが本格化してきましたのできちんと寒さ対策をしないと[E:sign01] と、いろいろ策を講じているミルプラです。 特製オニオングラタンスープ(¥700)です。熱々スープで温まる方法も有りです[E:scissors] 営業日のお知らせがあります。…

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