ある日のコースのお魚料理

こんにちは店主です。現在、ビストロミルプランタンのコース料理のお魚には、紀州和歌山の梅真鯛をご用意しております。そのお料理例です。           真鯛をポワレして、甲州白ワインを煮詰めた軽いクリームソースと共に盛り付けております。

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年末年始休業日のお知らせです!

こんにちは。店主です。「烏兎匆匆」。12月師走は慌ただしく駆け抜けていきますね。もうすぐクリスマス、そして、新年を迎える。風邪などにかからないよう、体調管理が一年で一番大切な時期でもあります。 さて、ビストロ・ミル・プランタンも年末年始のお休みをいただきます。本年の営業は12月29日(火曜日)まで、30日(水曜日)より1月6日(水曜日)の間お休みをいただきます。年始は7日(木曜日)よりス…

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