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こんにちは。店主です。 8月23日（土曜日）に開催します、 「第4回スパークリングナイト」のワイン内容が決まりました。 １、Vouvray petillant 2007 / Huet フランス・ロワールの生産者ユエが造りだす、シュナンブランのスパークリング。 ２、Etude Rubaiyat blanc de Blancs Magnum 2012 / 丸藤葡萄酒 今年の国産ワインコンクールにて金賞…

こんにちは。店主です。 暑い日が続いておりますね[E:sad] 日差しが突き刺さるように強烈ですが、 夜になると気持ち良い風が吹いて涼しくなります。 葡萄の葉の緑も目にも爽やかですので、 どうぞUV対策をしっかりとして勝沼に遊びにいらして下さい。 本日店主は営業前に、甲州市原産地呼称ワイン認証制度官能審査の お手伝いに行ってまいりました。 甲州市の原料葡萄による甲州市ワイン！ 将来を見据えた官能審…

こんにちは。大変ご無沙汰しております、ミルプラです。 昨日、ビストロ・ミル・プランタンは無事、満４歳を迎えました。 これもひとえにミルプラを支えて下さる全ての方のお陰です！ いつも応援してくださり本当にありがとうございます。 心よりお礼申し上げます。 昨日の誕生日が定休日に当たることもあり、特に何かすることをあえて致しませんでした。 来年のことを話すと鬼が笑うと申しますが、5周年記念には何か盛大に…