レストランのこと

こんにちは。 店主です。   9月のTake away と真空パックお料理のご案内です。 　ご自宅でビストロ・ミル・プランタンのお料理をお楽しみいただけましたら幸いです。   　人気の合い挽き煮込みハンバーグも出来あがりました！ 　県産ビーフとポークの挽き肉を2:1の割合で成形し、一度焼き目をつけてからデミグラスソースで煮込みました。   　シャトーメルシャンオリジナル商品、玉諸甲州きいろ香を練り…

こんにちは。店主です。   いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。   この度、山梨県が「まん延防止等重点措置」の適用となり、甲州市も対象区域に指定されました。 やまなしグリーンゾーン認証店であるビストロ・ミル・プランタンは、 その為、８月２０日(金) から ９月１２日(日) まで、ランチタイムのみの営業とし、 営業時間を下記の通り変更いたします。 またこの期間、…

こんにちは。 店主です。   8月のTake away と真空パックお料理の発送を再開いたします。 　ご自宅でビストロ・ミル・プランタンのお料理をお楽しみいただけましたら幸いです。   　人気のポーク肩ロースのトマトソース煮も出来あがりました！   県産スイートコーンが入荷しましたので、再度仕込みました。 国産若鶏もも肉のスイートコーンクリーム煮(*^_^*)、在庫があるだけになりますが、 店主実…